200kg厨余垃圾处理机又叫厨余垃圾处理器,是由食物垃圾处理器或厨房食物垃圾处理器升级产品,可以广泛的处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳,泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品(熟食)或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。它利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘,食物垃圾在离心力的作用下相互撞击在极短的时间内(一般家庭使用大概仅需10几秒便可处理器完毕),将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。
200kg厨余垃圾处理机是一种现代化的新型环保厨房电器,它提供一种全新的方法处理食品废物,主要用于食物垃圾的粉碎处理,机器安装于厨房水槽下,并与排水管相连,通过小型直流或交流电机驱动二级研磨,研磨刀盘,以及新的无刀盘研磨技术。主要利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾进行多次粉碎后排入下水道。产品只可以粉碎残羹剩饭、肉鱼骨刺、蔬菜梗叶、瓜皮果壳、蛋壳、茶叶渣、小块玉米棒芯、禽畜小骨等垃圾。
通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾处理,能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出,可轻松实现即时、方便的厨房清洁,避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味,从而优化家居环境,并解决下水道容易堵塞的问题,明显提高公众环境卫生。
餐厨垃圾回收的特殊性跟餐厨垃圾肥料化技术
一、餐厨垃圾回收的特殊性
生活垃圾通常分为四类,即:餐厨垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾,其中,可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。目前,在我国各大城市基本上都建立了生活垃圾回收体系,然而在实际操作过程中,生活垃圾的回收主要是针对可回收垃圾而言的,而餐厨垃圾通常都没有达到国家规定的回收效率和标准。
据研究,在我国的绝大部分城市,通过正规渠道回收利用的餐厨垃圾还不到1/3,其他的绝大部分都被个体商贩从学校、餐馆等餐饮服务单位以低价或免费收购了,这些餐厨垃圾有的直接运往郊区,直接做为牲畜饲料,有的进行简单处理后直接卖给餐饮企业,严重威胁消费者的身体健康。这主要是因为餐厨垃圾在回收时具有与可回收垃圾不同的回收特性,具体如下:
①由于含水率高而导致的运输工具的特殊性。一般情况下,餐厨垃圾中含有80%以上的水分,这些水分通过渗透作用可污染生活水源,并且由于含水率高,通常呈现出液态和流动性特征,给分检、收集、运输和处理都带来很大难度,需要利用特殊的收集工具、餐饮垃圾处理设备及运输车辆。
②由于餐厨垃圾的易腐烂性,导致的处理时间的特殊性。有机物的含量在餐厨垃圾干物质质量中可以达到95%以上,有机物质容易腐烂发臭,滋生病菌,进而造成疾病的传播。因此在收集和回收处理过程中要及时、快速,否则不但污染环境而且造成回收利用率的降低。
③由于餐厨垃圾的区域性和季节性,导致回收成分的特殊性。餐厨垃圾与人们的生活习惯息息相关。在不同地域,人们的饮食习惯不同,构成餐厨垃圾的主要成分也是不同的。即使是在同一个地区,人们的饮食也会随着季节的变换而有所调整,因此在餐厨垃圾的回收利用中要注意因地制宜,因时制宜,选择厨余垃圾处理设备也要注意因地制宜。
④由于餐厨垃圾的混合性导致的分类利用的特殊性。餐厨垃圾的利用价值很高,除淀粉、维生素、蛋白质、脂类和无机盐外,还富含氮、磷、钾、钙等微量元素,但这些成分是高度混合在一起的,很难用简易的方式分开,目前还没有非常的技术手段进行提取利用,给回收利用带来大的成本。
⑤由于餐厨垃圾的特殊危害性导致的回收率要求的特殊性。如果餐厨垃圾不及时回收,或者回收不彻底,则无论对环境还是对人们的生活健康都将造成极大的危害。而如果餐厨垃圾通过正规渠道达到的回收率低,则其极易被非法商贩利用,流回消费者的餐桌。
⑥由于人们对餐厨垃圾认识的不到位造成的特殊性。一般生活垃圾中的废弃物,如废纸、塑料、玻璃、金属和布料等,人们能够认识其有用性,并且容易保存,积少成多,通过卖给废品回收者能够获得一定的费用,因此人们有一定的积极性,主动地参与到逆向物流回收中来。但是,目前人们还没有足够认识到餐厨垃圾的有用性和可回收性,并且一般还需要支付一定的成本才能将餐厨垃圾通过正规渠道运出,因此人们具有将餐厨垃圾扔掉,或者处理给不正规回收商的激励,给餐厨垃圾的回收利用造成特殊的困难。
餐厨垃圾极易腐烂变质,是影响当代城市市容环境的主要污染物,容易滋生病菌、毒素等有害物质,造成流行疾病的爆发。另外,餐厨垃圾容易被不法分子所利用,严重危害人们的生活健康,成为城市生活中的公害问题。
将餐厨垃圾变废为宝,化害为利,不仅是我国发展循环经济的重要内容,也是解决餐厨垃圾引发的食品安全问题的根本措施。而餐厨垃圾的产生、回收、处理及再利用,都需要从餐厨垃圾的基本特性出发。
二、餐厨垃圾肥料化技术
餐厨垃圾肥料化技术是指在人为控制的堆肥环境下利用微生物使有机物快速矿质化、腐殖化和无害化而变成腐熟肥料的过程。利用堆肥技术,微生物可将餐厨垃圾分解成大量可被植物吸收利用的氮、磷、钾化合物,堆肥过程中还会形成大量腐殖质,可以改变土壤肥力。同时堆肥过程中的高温发酵条件还会大量杀死餐厨垃圾中的致病菌、寄生虫卵,有害病菌的传播。目前餐厨垃圾肥料化技术研究主要围绕工艺系统、工艺参数优化控制、堆肥添加剂开发、堆肥微生物驯化等方面进行。
好氧堆肥技术是指利用好氧微生物在有氧条件下将大分子有机物分解为可溶性有机物,再通过微生物的新陈代谢对可溶性有机物进一步分解,实现整个堆肥过程。好氧堆肥处理方法简单,堆肥产品中含有较多的氮,可以提高土壤氮元素含量。不过好氧堆肥占地面积大、堆肥周期长,堆肥过程产生的污水和臭气还会影响周边的环境。此外餐厨垃圾的油脂、盐份较高的话还会微生物的生长,餐厨垃圾较低的C/N比又需要大量的高C/N调理剂(秸秆、木屑、谷壳等)进行调配,但这些调理剂分解缓慢会进一步延长堆肥周期,秸秆等还需要先进行粉碎,增大了工艺复杂度还额外的消耗一定的能源。
蚯蚓堆肥是近年来受到较多关注的生物堆肥技术。它主要是在堆肥过程中加入蚯蚓,蚯蚓在土壤中的蠕动会使餐厨垃圾和土壤混合,砂囊的机械研磨作用会促进餐厨垃圾的分解;蚯蚓吞食餐厨垃圾后通过肠道内的生化反应将有机物分解成自身或其他生物可以利用的营养物质,此外蚯蚓本身也是饲料和生物医药原材料。此外,研究发现蚯蚓还能提高微生物的活性,或减轻堆肥过程产生的恶臭。因此利用蚯蚓堆肥处理餐厨垃圾不仅工艺简单,经济成本低,还可满足厨余垃圾处理分体机资源化的生态循环,符合可持续发展的要求。但蚯蚓对生长环境有一定要求,蚯蚓生长周期长繁殖率较低,这在一定程度上限制了蚯蚓堆肥技术的应用。
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